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炎炎夏日，啤酒成為最受歡迎的飲品。在中國比較受歡迎的品牌諸如嶗山、燕京等，每年的青島啤酒節(jié)也會吸引大量的國內(nèi)外游客。那么在美國，哪些啤酒小鎮(zhèn)非去不可呢？

如今，精釀啤酒在美國比以往任何時(shí)候都更受歡迎。飲酒者們的受教育程度越來越高，并擁有前所未有的廣泛選擇。這對于啤酒愛好者和啤酒供應(yīng)商都是皆大歡喜的事情。注重消費(fèi)者的當(dāng)?shù)仄【漆勗焐躺�產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品，同樣意味著消費(fèi)者愿意為好啤酒付更多的錢。啤酒愛好者們計(jì)劃在假期中參觀釀酒廠也開始成為司空見慣的事情。事實(shí)上，如今的趨勢是：許多人圍繞出色的啤酒目的地來規(guī)劃自己的假期行程。下面推薦了10座城市，可以作為你啤酒之旅的主打目的地。

不得不去的美國啤酒小鎮(zhèn)（一）：圣地亞哥

加利福尼亞州，圣地亞哥（San Diego）

AleSmith精釀酒廠品質(zhì)如一的印度愛爾啤酒（IPA）、黑啤酒、波特啤酒和大麥酒每年都能打動評論家的心。

離開AleSmith，順路沿途即可到達(dá)南加州更加著名的一家精釀啤酒廠：巴拉斯特伯恩特酒廠（Ballast Point）。這里有27種桶裝啤酒和特釀散酒。

綠色閃光釀造公司（Green Flash Brewing）也位于附近。你的食欲會在這里被挑動：公司外面經(jīng)常停著出售食物的卡車。

沿著8號州際公路行駛短短一段后，你就會來到阿爾卑斯啤酒公司（Alpine Beer Company）。這里出產(chǎn)全世界最好的一些IPA啤酒。我不知道為什么最好的IPA啤酒總是來自于這些鄉(xiāng)野間的啤酒廠——比如希爾斯特德農(nóng)莊（Hill Farmstead）、寇恩河（Kern River）、阿爾卑斯——但事實(shí)總是如此。

2008年，舊金山著名的Toronado酒吧在圣地亞哥開設(shè)了一家分店。這家精釀啤酒酒吧供應(yīng)56種散酒產(chǎn)品以及令人印象深刻的瓶裝產(chǎn)品。此外，他們還自己釀造用于酒吧特殊活動的限量款啤酒。