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日前，美國食品和藥物管理局批準(zhǔn)一種生長速度快的轉(zhuǎn)基因三文魚用于人類消費(fèi)，這也是全球第一種獲準(zhǔn)上市供人類食用的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，引起了一番熱議。

普通的大西洋三文魚通常在春夏季節(jié)的溫暖水流中發(fā)育生長，需要三年才能長大。此次獲得批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因三文魚能在寒冷的環(huán)境中分泌生長激素，讓生長周期縮短為一年半。盡管一些消費(fèi)者和環(huán)境組織反對這項(xiàng)決定，但既然屏障被三文魚攻破，更多的轉(zhuǎn)基因動(dòng)物擺上更多國家的餐桌可能只是一個(gè)時(shí)間問題。其原因?yàn)楹文兀?/p>

第一，滿足監(jiān)管規(guī)定。包括該三文魚可安全食用、基因改造對魚自身是安全的以及有關(guān)加速生長速度的說法屬實(shí)。

第二，轉(zhuǎn)基因三文魚與普通三文魚一樣有營養(yǎng)，并沒有因?yàn)榻?jīng)過轉(zhuǎn)基因處理而與普通三文魚有營養(yǎng)上的差異。

第三，該公司采取多種措施防止轉(zhuǎn)基因三文魚逃到野外，包括給養(yǎng)殖槽和出水管加裝多重物理防護(hù)設(shè)施。

盡管批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因三文魚上市是一個(gè)里程碑式的決定，但至少在短期內(nèi)它對消費(fèi)者的影響微乎其微。目前，轉(zhuǎn)基因作物已成為美國人食物供應(yīng)鏈的一個(gè)部分，但轉(zhuǎn)基因動(dòng)物還是個(gè)新鮮事物，且其安全問題有待商榷。