對于吃貨來說,旅行的時候最重要的就是“吃吃吃”啦!今天小編特意為各位吃貨們準(zhǔn)備了洛杉磯八家餐廳的推薦,準(zhǔn)備好你的口水了么?
第一站:Santa Monica
美食之旅的第一站,是洛杉磯最有名的海灘—圣莫妮卡海灘。環(huán)境自然是沒的說,藍天碧水旁,坐落著游樂場和步行街,不遠處還有威尼斯海灘(Venice Beach)和蓋蒂博物館(Getty Museum)。不管是在圣莫妮卡海邊吹吹風(fēng)、逛逛街,還是在威尼斯海灘騎自行車、在蓋蒂博物館看展覽,你都可以度過休閑而有趣的一天。當(dāng)然這附近還有很多你不可錯過的美食:Malibu的館子可以看到海景,小大阪可以吃到正宗的日本菜。
Gottsui
洛杉磯的Sawtelle地區(qū)別名“小大阪”,這個在加州大學(xué)洛杉磯分校(UCLA)旁邊的小社區(qū)是一處日本菜館集聚地。對于想嘗鮮的人來說,除了中規(guī)中矩的拉面,國內(nèi)不多見的大阪燒會是個不錯的選擇。
Gottsui主營各種口味的大阪燒,從店面裝修到菜單設(shè)計都非常年輕。Gottsui的主菜分為大阪燒、廣島燒和炒面三大類,同時還提供各類好喝的奶昔果汁,飯后如果想嘗試甜食,這家的今川燒也是不錯的選擇。今川燒就是紅豆餅,柔軟清甜的紅豆泥配上一勺冰淇淋,炎炎夏日也會覺得暑氣頓消。這家大阪燒在洛杉磯有兩家店。地址:2119 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025 電話:(310)478-0521 菜系:日本菜推薦菜:大阪燒、今川燒停車:代客泊車、街邊停車刷卡:是 wifi:無性價比:★★ 是否需要付小費:是
Moonshadows
坐落在Malibu海邊的Moonshadows坐擁無敵落日景致和美味的海鮮料理,不管是和友人小聚還是與心愛的另一半一起,這里都是不錯的選擇。當(dāng)然,無敵美景加上超級料理,這里的消費也不低,是諸多文青小資的不二選擇。
Moonshadows占盡地理優(yōu)勢,大部分的桌子都設(shè)立在靠海的窗邊,靠內(nèi)的桌子也會貼心的設(shè)置在高處,以便欣賞美景。晚上,餐廳還有照向海面的外景燈,所以就算夜幕降臨,窗外也不是一片漆黑。除了美景,這家店的菜品也非常棒,前菜推薦帶子(scallops),香煎帶子非?简瀼N師的水準(zhǔn),要在提升香氣和保持鮮嫩之間獲得平衡不是一件易事。這家scallops鮮嫩肥美,火候恰到好處,十分煽動味蕾。另外,吞拿魚(Tuna Steak)也不錯,入口嫩滑,層次豐富,而且鎖住了吞拿魚的鮮味。地址:20356 Pacific Coast Hwy., Malibu, CA90265-5428 電話:(310) 456-3010 菜系:美式推薦菜:香煎帶子、吞拿魚停車:代客泊車刷卡:是 wifi:是性價比:★★★ 是否需要付小費:是
第二站:Hollywood
從圣莫妮卡向東北稍走一段距離,便到了洛杉磯最負盛名的地方—好萊塢。雖然路遇明星的幾率不大,但在星光大道上與經(jīng)典角色合影也不失為一件樂事。除了星光大道、比佛利山莊,也可以去環(huán)球影城游玩一整天,跟變形金剛和小黃人一齊尋找童年的記憶。就餐可以選擇比佛利山莊的西餐和好萊塢的異域餐館,絕對滿足你想嘗鮮的好奇心。
La Boheme
這家波西米亞餐廳適合年輕嬉皮又喜歡浪漫情調(diào)的人。巨大的水晶吊燈和裝飾、現(xiàn)場彈奏的波西米亞風(fēng)情音樂,以及新奇可口的美式與地中海融合口味的食物都分外吸引人。這間富有“小資情調(diào)”的餐廳交織著文化、音樂與美食的香味,讓人很是驚喜。而高性價比的菜肴更是不可多得。
La
Boheme的主菜囊括了雞鴨豬牛羊各種菜式。28美元一道羊腿,不僅價格便宜,十足的分量更是讓人驚喜。看到比臉盆還大的盤子,即使是男生都會感嘆“這量也太大了吧”。羊腿酥而不膩,下面還盛著意大利西西里風(fēng)情的燉雜菜,每一口咬下去仿佛都能感受到來自愛琴海的暖風(fēng)。地址:8400 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069 電話:(323) 848-2360 菜系:地中海推薦菜:長相思蒸青口貝、烤羊腿配燉雜菜停車:代客泊車是否可以刷卡:是 wifi:無性價比:★★★ 是否需要付小費:是
In-N-Out Burger
美國的許多州都有自己引以為豪的漢堡店,加州也不例外。問起加州本地人,絕大多數(shù)都會推薦In-N-Out。這家歷史悠久的老店,從1948年開始就提供新鮮優(yōu)質(zhì)牛肉制作的漢堡。
除了穩(wěn)定的好質(zhì)量,隱藏菜單(secret menu)也是這家店出名的另一原因。雖然店里能點的漢堡和飲料只有有限的幾種,但如果你知道大量的隱藏菜單,那么可選種類會豐富很多。除了傳統(tǒng)的一層和雙層漢堡,你還可以選擇3層甚至是4層的漢堡,而不喜歡生洋蔥的話,還可以選擇animal style,因為這里面的洋蔥是烤熟的。地址:7009 Sunset Blvd Hollywood, CA 90028 電話:(800) 786-1000 菜式:快餐停車:停車場停車推薦菜:雙層漢堡是否可以刷卡:是 wifi:無性價比:★ 是否需要付小費:否
第三站:Downtown Los Angeles
在大洛杉磯郡(Great LosAngeles Area)的中心是洛杉磯的Downtown。經(jīng)過二三十年的市政整修工作,這里已經(jīng)變成了時髦、嬉皮的代名詞。不管是去現(xiàn)代美術(shù)館(MOCA)逛上一天,還是去迪士尼音樂廳聽一場音樂會,DTLA可以讓你從早到晚都有的玩。而藝術(shù)區(qū)(Art District)林立的咖啡館,小東京(LittleTokyo)正宗的日本館子,韓國城(Korean Town)讓人垂涎三尺的烤肉,或者是富有歷史感的摩天大廈旁的老意大利菜館,都有美味的驚喜等待你發(fā)掘。
Urth
洛杉磯榮譽出品的本土有機咖啡店是Downtown地區(qū)最受歡迎的咖啡,沒有之一。這里進進出出的是滿身紋身、打扮時髦的文藝青年,時不時還有戴著大檐帽的警察叔叔。想來天天在街上巡邏工作的警察對這里的熟悉程度,他們肯定的咖啡館,一定有其可取之處。
等到暮色低垂的時候,Urth的生意最好。街邊擺滿了金屬的桌椅,借著火爐和蠟燭幽微的燈光,暢敘幽情或者談天說地。不愛咖啡也可以選健康蔬果汁。
Urth的拿破侖和抹茶提拉米蘇是最應(yīng)該嘗試的點心。從酥皮到卡仕達醬都是店家自制,質(zhì)量穩(wěn)定,味道上佳。這里還提供簡餐,從湯,匹薩,夾餡貝果,一應(yīng)俱全。而從早上6點開到晚上11點的“長時間”營業(yè),更能滿足不同時段的美味需求。地址:451 S Hewitt St Los Angeles, CA 90013 電話:(213) 797-4534 菜系:意式推薦菜:拿鐵、拿破侖停車:街邊停車是否可以刷卡:是 wifi:有性價比:★★ 是否需要付小費:是
Eight Korean BBQ
洛杉磯韓國城的烤肉店多如牛毛,差異也不大,但這家八味烤肉絕對是獨樹一幟。
說到暢銷菜,他家的八味烤肉套餐絕對值得一試。套餐包含了八條秘制五花肉,海鮮湯、烤蔬菜菌菇和最后用海鮮湯和烤蔬菜做成的韓式炒飯。所謂八味烤肉,就是紅酒、原味、人參、蒜香、香料、咖喱、味增和辣椒味八種特色腌料腌制,味道由輕到重,向吃貨們展示韓式烤肉的變化多端?局频臅r候,服務(wù)員會幫你從紅酒味開始調(diào)制,一直吃到最后的辣椒味,多變的口味,絕對刺激味蕾。地址:863 S Western Ave, Los Angeles, CA 90005 電話:(213) 365-1750 菜系:韓式停車:停車場停車推薦菜:八味烤肉套餐是否可以刷卡:是是否有wifi: 有性價比:★★ 是否需要付小費:是
第四站:Pasadena
此次美食之旅的最后一站是洛杉磯曾經(jīng)的富人區(qū)—帕薩迪納。這里有漂亮的街道、精致的老城,還有亨廷頓圖書館以及世界名校加州理工。始建于1919年的亨廷頓圖書館曾經(jīng)是亨利·亨廷頓的家,F(xiàn)在對外開放的有圖書館、畫廊、花園等部分。愛熱鬧的話,去繁華的Americana逛街吃飯也是不錯的選擇。在帕薩迪納老城區(qū)吃上一頓法餐,可以同時享受美味和好情調(diào)。如果開始思念中餐了,不如再往東南開一點,San Gabriel、Monterey Park是洛杉磯的“新中國城”,這里能吃到非常地道的中餐。
Maison Akira
這間開在帕薩迪納的日本法國混搭風(fēng)格的餐廳名氣在外。廚師是日本人,所以食物的分量和食材選擇上都很日式,但在烹飪手法上結(jié)合了法餐的烹飪元素,比起傳統(tǒng)的日本菜烹飪手段更加豐富。
菜品既可以選擇單點(la carte),也可以選擇品嘗菜單(tasting menu),后者是店家根據(jù)當(dāng)天食材和顧客喜好為客人選擇的菜肴,多是飯館的招牌菜。這樣既免除了客人點菜的麻煩,也能讓他們品嘗到店里的特色。
這家餐廳的菜量不大,但勝在精致,尤其推薦店家便當(dāng)盒套餐(bento)。這個bento性價比很不錯,豪華版本便當(dāng)做的很合理,招牌菜都有包括在內(nèi),前后還有各式點心。
味增?海鱸魚(Grilled Miso Marinated Chilean Sea Bass)也是店家的招牌。這道菜據(jù)說是為日本天皇來洛杉磯準(zhǔn)備的一道菜。地址:713 E Green St, Pasadena, CA 91101 電話:(626) 796-9501 菜系:法式日式融合推薦菜:豪華便當(dāng)套餐停車:停車場停車是否可以刷卡:是 wifi:無性價比:★★★ 是否需要付小費:是
Sea Harbour Seafood Restaurant
洛杉磯最早一批移民[微博]多是潮汕一帶的人,所以最早的一批中餐館是粵菜館就不足為奇了。
雖然川菜、火鍋后來居上,但是洛杉磯的粵菜一直有一批堅定的饕客擁躉。雖不能和國內(nèi)的老店相比,但洛杉磯早茶店的一招一式也都非常講究。幾家口碑不錯的粵菜館每逢周末,開門不久就大排長龍。
被很多人推崇為心中洛城早茶店第一名的海港大酒樓,味道、環(huán)境和綜合水平都過硬。
蝦餃里的蝦大顆又飽滿,半透明的粉色皮晶瑩彈牙。雪山包也是海港的特色茶點之一,和菠蘿奶黃包類似,不過從酥皮到內(nèi)餡都是一片雪白。牛奶味、半流動的餡料好似流沙,又更細膩清香。蒸排骨、蒸鳳爪之類的肉菜也同樣做的可圈可點。地址:3939 Rosemead Blvd Rosemead, CA 91770 電話:(626) 288-3939 菜系:中餐粵菜推薦菜:蝦餃、雪山包停車:停車場停車是否可以刷卡:是 wifi:無性價比:★★ 是否需要付小費:是
光是看文字小編的口水就已經(jīng)忍不住了,在洛杉磯或者還沒有到洛杉磯的吃貨們,還在等什么,快去餐廳吃吃吃吧!
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