華盛頓有哪些好吃的美食嗎
來源:http://style.sina.com.cn/taste/restau/2009-06-03/112742177.shtml作者:北美購房網(wǎng)
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華盛頓有哪些好吃的美食嗎?有哪些菜館推薦一下!
1829年英國科學(xué)家Smithsonian臨終前留下遺言“在華盛頓成立拓廣人類知識(shí)的設(shè)施”和50萬美元。于是在1846年該協(xié)會(huì)創(chuàng)立,統(tǒng)籌管理華盛頓的14家博物館、美術(shù)館、動(dòng)物園以及紐約庫伯休伊特博物館、美國印地安博物館的總部大廈。因此Smithsonian Institution building可稱得上是全球最大的綜合博物館群了。
在博物館里享用美食可以有很特別的經(jīng)驗(yàn),吧臺(tái)、結(jié)賬的柜臺(tái)和整體的裝潢裝修都是一股濃濃的懷舊情調(diào),美國歷史博物館的Café&Ice Cream Parlor本身就像是一間古董級(jí)別的餐廳。除了每天都會(huì)推出不同口味的每日特餐,這里的全天然成分制作的冰淇淋可是最出名的。而在自然歷史博物館的挑高式采光中庭里的Atrium Cafe,你可以選擇各種口味的燉菜、比薩、意大利面和漢堡等各色餐點(diǎn)。另外Smithsonian Institution building的Commons Restaurant充滿了濃郁的19世紀(jì)風(fēng)格,周日的早午餐最受歡迎,需要提前很久定位,在充滿人文氣息的環(huán)境中用餐,情調(diào)極為別致。
如果沒有時(shí)間坐下來好好享受用餐時(shí)光的,不如去國立航空太空博物館的2樓,那里McDonland’s擁有可以眺望國會(huì)大廈的美景,進(jìn)博物館也是免費(fèi)的,這樣的經(jīng)驗(yàn)一定會(huì)讓當(dāng)天的那只漢堡格外香甜。
N-Museum旁的The Source
博物館眾多的華盛頓又添了一家新的博物館,主要是和新聞相關(guān)的,你甚至可以在這里看到電視臺(tái)的直播室和有著一整面電視屏幕墻的電視節(jié)目轉(zhuǎn)播室和大型控制操作臺(tái)。這里還展出了“9.11”事件中的建筑殘骸以及當(dāng)時(shí)一位攝影師的現(xiàn)場照片和相機(jī)等遺物。
這里還展出了諸如柏林墻以及世界上歷史事件中那些重要人物曾經(jīng)用過的物件。你甚至還可以在這里模擬一回現(xiàn)場新聞播報(bào),背景可以是白宮門前的草地。
饒有興致地參觀完這座特別的博物館,出門往右就到了由著名的Wolfgang Puck主理的知名餐廳The Source。這家餐廳在華盛頓可是社會(huì)名流或者政界名流們常來的,整體布置非常簡潔高雅,一樓是酒吧,除了吧臺(tái)旁的高腳凳,在沿街的落地玻璃窗旁還有舒適的座位供人休憩。二樓樓梯旁是一整堵酒墻,除了各個(gè)國家不同品牌的紅酒,還有來自亞洲以及世界各地的諸如清酒等各色品種。餐廳里已經(jīng)落座了一些客人,都是看著就比較雍容華貴的打扮,弄得我們這些衣著隨便的心里有點(diǎn)緊張。這里的特色就是混搭和融合,見識(shí)豐富的主廚把亞洲風(fēng)味和歐洲風(fēng)味完美地結(jié)合在一起,比如一道前菜,就是用了日式手卷的樣式,結(jié)合了意大利或者法式蔬菜色拉的模式,再混入新鮮切粒的吞拿魚塊,口感極佳!
值得稱道的主菜中令人印象最深刻的莫過于龍蝦,新鮮龍蝦拆肉和各色蔬菜夾在面包片里,用牙簽固定好,旁邊還有大堆的新鮮蔬菜和薯?xiàng)l。菜還沒有端出來,老遠(yuǎn)就可以聞到撲鼻的麻油香,非常中國的氣味,令人食欲大振。
喬治鎮(zhèn)的姐妹甜點(diǎn)
還記得威爾史密斯在《國家公敵》那部片子里住的那幢紅磚小樓嗎?那就是在喬治鎮(zhèn),在華盛頓上班的大部分有錢人大多住在喬治鎮(zhèn),這里也是名店林立,好吃的餐廳特別多。
沿著街道漫步時(shí),忽然發(fā)現(xiàn)馬路邊一間極小的門面不斷有人進(jìn)出,臨街的玻璃窗里擺了一張精致的小桌,桌上一大瓶嬌艷的鮮花。當(dāng)?shù)氐呐笥验_心地笑了,說這可是最新開張的一家甜品鋪?zhàn),是一?duì)姐妹根據(jù)祖母的私家秘方烘焙出各色小甜蛋糕,有香蕉、巧克力、奶油等等各種口味。別看這家鋪面很小,但是網(wǎng)上訂購的單子還真不少,說話間,又來了五六位客人買起來都是一打12個(gè)打包帶走。
新鮮的香蕉混在蛋糕里,本身就是撲鼻的香,上面還加了鮮奶油,口感格外香滑。椰絲的又是另一種香甜的滋味,個(gè)人最偏愛黑巧克力味道的小蛋糕,香濃的可可氣味,味道也是甜度剛剛好。
從甜品店出來我們驅(qū)車去了全世界排名第六大得教堂,還看了喬治城那所著名的大學(xué),外表看上去還真有點(diǎn)哈利波特霍格華茲的風(fēng)貌,古色古香的歐洲建筑。入夜時(shí)分,當(dāng)?shù)嘏笥褞覀儊淼揭蛔b修別致的餐廳,入門是一座東南亞風(fēng)情的雕塑掩映在綠葉叢中。進(jìn)到店里,座位被布置得極具神秘情調(diào),我們的位子是圓形的,上面還籠著一層輕紗,像極了土耳其或者什么阿拉伯國家的風(fēng)情。
朋友說這里的雞尾酒最是出名。原來這家餐廳旁邊還附帶一個(gè)酒吧,探頭望去簡直是人頭攢動(dòng),人們舉著酒杯在音樂的伴奏下或竊竊私語,或大聲談笑,原來這家餐廳生意極好,有時(shí)候訂了位子也需要等候,這時(shí)候老美的選擇就是到酒吧去喝一杯,酒吧的風(fēng)格是香港或者廣東的風(fēng)格,因此也格外吸引老外。
能吃出一定的B格還是挺能的!多吃多看!
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