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你喜歡吃嗎?你喜歡吃川菜嗎?你喜歡既實(shí)惠又美味的食物嗎?如果這些你都喜歡，那么你就要去達(dá)拉斯巴蜀人家嘗嘗那里的川菜，你想吃的美味川菜都在那里，不僅僅是實(shí)惠那么簡單，他們的菜式繁多，還有百菜百味的稱號呢。去試試那里的川菜吧!

達(dá)拉斯市位于美國得克薩斯州境內(nèi)，該市與沃斯堡、阿靈頓組成達(dá)拉斯-沃斯堡(DFW)大都會，覆蓋12個縣，總?cè)丝?87萬人(2010年數(shù)據(jù))，是美國南方第一大大都會。

畢業(yè)于四川高等烹飪�？茖W(xué)校的許師傅和高級烹調(diào)師湯師傅主理巴蜀人家川菜館，他們將自己比喻為傳播川菜美味的海外使者。出生長于成都的許師傅在成都和澳大利亞都經(jīng)營過川菜，可謂經(jīng)驗(yàn)豐富，出神入化。他融合和吸收了各方面的精華，烹飪出現(xiàn)在大行其道的——新派川菜。鄉(xiāng)音依舊的許師傅自稱從小就喜歡烹飪，他認(rèn)為做菜如做作人，五味平和是烹飪也是為人處事的最高境界。許師傅日日熏陶在博大精深的川文化中，骨子里都滲透了它的韻味，應(yīng)了那句“一方水土，養(yǎng)一方人”的老話。

川菜歷來享有“一菜一格，百菜百味”的美譽(yù)。它既有像宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐等麻辣風(fēng)味十足的名菜，也有鍋巴肉片、燴三鮮、香酥鴨等不帶麻辣味的佳肴。巴蜀人家川菜館的特色在于運(yùn)用味的主次、濃淡、調(diào)配變化，選料講究，精工細(xì)作，麻辣鮮香，川味正宗。

到達(dá)拉斯巴蜀人家去品味百菜百味的美味，在海外吃川菜，一定是一種不一樣的體驗(yàn)。達(dá)拉斯巴蜀人家它的特別一定可以給你不一樣的記憶。因?yàn)樵谶@里你特殊餓吃到的絕對不是一般的美味而已，這里一種特殊的情懷，一定讓你愛上達(dá)拉斯巴蜀人家百味百菜。