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波士頓的龍蝦卷那么多，到底哪家好吃，今天小編就帶您看看！

1\ Yankee Lobster Company

300 Northern Ave, Boston, MA 02210 | (617) 345-9799

氛圍：坐落在Waterfront碼頭旁的一家小店，讓人有種遠(yuǎn)離城市喧囂的靜謐之感面包：加黃油輕微烤過的傳統(tǒng)面包。

蝦肉：只有鉗子和肢節(jié)的嫩肉。

醬汁：所加蛋黃醬可以忽略，一點(diǎn)點(diǎn)龍蒿葉用于潤(rùn)色的同時(shí)提取出龍蝦肉的鮮甜味道。

總結(jié)：絕對(duì)的贏家。點(diǎn)一杯啤酒坐在店外的桌椅上等上菜，不要為了減少卡路里避免煎過的龍蝦卷。

價(jià)格：$18.99 (煎龍蝦卷$19.99）
2\ Island Creek Oyster Bar

500 Commonwealth Ave, Boston, MA 02215 | (617) 532-5300

氛圍：坐落在Kenmore Square的一家生蠔吧。交通方便，適合享受一個(gè)人的時(shí)光。

面包：手工制作的布里歐修法式面包，還添加了迷迭香。

蝦肉：尾部、鉗子和肢節(jié)的平衡融合。

醬汁：Hellman’s蛋黃醬加上芹菜、酸黃瓜、紅洋蔥和法式酸奶油crème fraîche�？偨Y(jié)：感謝Ethel奶奶貢獻(xiàn)的沙拉醬秘方！

價(jià)格：$25
3\ James Hook & Co

15 Northern Ave, Boston, MA 02210 | (617) 423-5500

氛圍：Waterfront海邊的一家賣魚店，同時(shí)還提供一些熱菜。最不能錯(cuò)過的就是龍蝦卷了。

面包：最傳統(tǒng)的熱狗圓面包，也可以選擇放進(jìn)烤箱烤下。

蝦肉：鉗子和肢節(jié)嫩肉的完美平衡。

醬汁：蛋黃醬有極淡的甜味。

總結(jié)：直接向廚師點(diǎn)餐，可以把它個(gè)性化。

價(jià)格：小$15，大$18
4\ Row 34

383 Congress st, Boston, MA 02210 | (617) 553-5900

氛圍：位于酒吧遍地的Fort Point，周五夜晚放松的好去處。

面包：傳統(tǒng)的新英格蘭軟面包，稍微用黃油刷過。

蝦肉：尾部、鉗子和肢節(jié)蒸好后扔進(jìn)熱黃油中。

醬汁：蛋黃醬有一點(diǎn)點(diǎn)海鹽的味道。

總結(jié)：試過一次后就會(huì)經(jīng)常光顧。

價(jià)格：$25
5\ Tony's Clam Shop

861 Quincy Shore Dr, Quincy, MA 02170 | (617) 773-5090

氛圍：昆西Wollaston沙灘旁的傳統(tǒng)海鮮餐廳，可以帶上做好的美食去沙灘上享受。

面包：典型的熱狗圓面包。

蝦肉：簡(jiǎn)單粗暴，肉很多。

醬汁：蛋黃醬很簡(jiǎn)單，也很多。

總結(jié)：龍蝦卷上的沙灘。

價(jià)格：$19.95