紐約lady m
來源:http://www.lahoo.ca/article-29468-1.html作者:北美購房網(wǎng)
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甜食對(duì)于每個(gè)女生而言,有著難以抗拒的誘惑力。但有些人對(duì)于甜點(diǎn)卻有著近乎苛刻的選擇標(biāo)準(zhǔn)。如果一定要以糖分的比例而取勝,他們寧可舍棄對(duì)于甜蜜滋味的訴求。而清麗婉約的 “她”卻讓每一個(gè)人一見傾心,一嘗難忘。這位曼哈頓上東城的嬌俏混血美女就是號(hào)稱紐約最好吃的蛋糕女王Lady M。
Lady M坐落在紐約上東城一個(gè)靜謐的街角,混雜在高檔住宅中間。如不是特意找尋她的芳蹤,可能會(huì)錯(cuò)過與她的親密接觸。沒有過多的繁雜裝飾,落地玻璃窗透著陽光的折射,一排排蛋糕如珍寶般被典藏于白色柜臺(tái)之中。
狹窄的店面在簡潔的白色地磚墻壁映襯下顯得舒適而純凈。店內(nèi)空間很小,僅能容納三、四張兩人小桌。大多數(shù)人都是選擇外帶回家慢慢享用,但小編實(shí)在無法忍受這看的著而吃不上的苦楚,決意要在店內(nèi)坐下細(xì)心品味她的香醇。
Lady M的鎮(zhèn)店之寶要數(shù)華貴的法式千層可麗蛋糕,用平底鍋煎出輕薄柔軟的可麗餅,再將新鮮滑爽的奶油平鋪于可麗餅之上,烘培師小心翼翼的重疊著每一層可麗餅,直至它達(dá)到層次足夠豐富的程度,Lady M的千層蛋糕嚴(yán)格規(guī)定不能少于20層面皮。
帶著東方神韻的抹茶口味千層可麗蛋糕,蛋糕表面撒上了一層略帶苦澀的抹茶粉。幽幽的茶香讓人捉摸不定卻又難以忘懷。恰到好處的甜蜜融合了一絲清新,讓單純的法式甜點(diǎn)多了幾分深邃的魅惑。比起普通的抹茶蛋糕,Lady M的千層可麗層次感更為明顯,在舌尖融化的一霎那,仍然可以體味到如多米諾骨牌般的華麗傾瀉。
如果你也喜歡甜食的話一定要來這家電嘗一嘗一定不會(huì)讓你失望的!
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