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對于吃，每個人都是喜歡的，要不然也就不會有吃貨這個詞的存在了，那么如果你要去美國舊金山旅游，該吃點(diǎn)什么才能對得起這趟旅游呢?美國舊金山美食有哪些?這樣的問題在你有要去美國舊金山旅游的時候就該了解了!

舊金山可謂是真正的“美食天堂”。今日舊金山的烹飪之所以是世界一流的，主要有三個獨(dú)到之處：

新鮮蔬菜、水果、鮮肉、奶酪、堅(jiān)果、芳草和葡萄酒，而且全部都是當(dāng)?shù)胤N植或生產(chǎn)的;

熔爐式的烹飪風(fēng)格，隨不同的國家的移民而來——意大利，中國/亞洲、墨西哥/拉美(當(dāng)然還有摩洛哥、瑞士，甚至還有伊斯特拉半島餐館);

前所未有的“加利福尼亞烹飪”，20世紀(jì)70年代由艾麗絲· 沃特斯創(chuàng)建，采用最新鮮的時令原料，整個烹飪過程充滿想象力，外觀給人以藝術(shù)享受。

在舊金山，各種烹飪風(fēng)格相互借鑒，使菜肴別具風(fēng)味。你可以吃到姜絲南瓜餛飩、愷撒沙拉拌加勒比烤雞、煙熏鮭魚蘸咖喱沙司等。另外，還有一道混合了全亞洲烹飪，名叫“太平洋區(qū)域大雜燴”的菜也非常流行。

舊金山北部是納帕和索諾瑪山谷，這里生產(chǎn)的葡萄酒世界著名，同時還生產(chǎn)其他餐桌飲品，最著名的有紅葡萄酒和白葡萄酒，其他飲品還包括啤酒、咖啡和礦泉水。

牡蠣火腿蛋餅，可追溯到淘金熱時期，你可以在市中心的小吃店里當(dāng)午餐享用。這種雞蛋餅是當(dāng)年偵探小說家達(dá)席爾·哈默特最喜歡吃的。

舊金山老面包以純天然酵母低溫長時間發(fā)酵手工制作，完全不添加商業(yè)酵母，需要師傅耐心長時間照顧。天然的乳酸菌酵母發(fā)酵面包的口感帶點(diǎn)微酸的滋味，吃下去時非常的順口，無糖無油的面包是現(xiàn)代人追求自然健康的最佳選擇。

人們對于美食的需求，就像房子一樣，是不可或缺的東西。名以食為天，這樣的名言是存在的，對于要出國旅游的人，了解一個國家有哪些美食，是必須做的功課。美國舊金山的美景令人折服，美國舊金山美食也是如此。