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隨著人們的生活越來越好，對美食的追求也成為了人們的一大愛好。對于吃貨來說，現(xiàn)在全世界的美食，只要你想要，就會在很短的時間內(nèi)送到你的手邊。波士頓野生大龍蝦是很多人非常喜愛的，它具有高蛋白，低脂肪，而且有豐富的維生素等一系列營養(yǎng)元素，且肉質(zhì)細致嫩滑。那么波士頓野生大龍蝦要怎么做比較好吃呢？

芝士上湯炬龍蝦，龍蝦雖然也會先裹生粉略炸，但在濃稠的奶酪高湯中煮得格外嫩，白花花的肉，輕剝脫殼，入口只覺得是爽脆裸肉，完全不覺被炸過。六七月正是龍蝦捕撈季，此時的龍蝦肉質(zhì)最為飽滿，烹好的蝦肉幾乎溢出殼，全身填滿肉，名副其實的飽嘴。只不過，奶汁本身的面粉口感略明顯，且調(diào)味層次比較平緩。 麻辣大龍蝦，看起來重口味，但不是一味的尖銳，而是辣中回甘，甜里回麻，是川式香辛料相當?shù)氐赖膹秃线\用，既平衡又有深度。龍蝦本味雖然有所犧牲，但鮮活龍蝦特有的爽脆口感依然清晰可辨，絲毫不被麻辣甘潤的調(diào)味掩蓋，這種獨到的風味，是絕對難以與萵筍、藕片和木耳混淆的。奶油黑胡椒焗龍蝦，裹面漿炸制保證蝦肉鮮嫩多汁，薯條也外酥內(nèi)軟，青紅辣椒和洋蔥就是簡單的油鹽黑胡椒調(diào)味。龍蝦籽炒飯的泰國香米飯被龍蝦油滋潤得粒粒分明、顆顆彈潤，間雜的龍蝦籽和雞蛋碎提供不同的鮮香，生菜的加入略有些違和，但整體還是好吃的。

看了以上那么多美味龍蝦餐的介紹，你是不是也食欲大動呢，那么就別猶豫，快買一只波士頓野生大龍蝦來嘗嘗吧。