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美國某孕期雜志和相關(guān)網(wǎng)站，發(fā)布了準(zhǔn)媽媽10大意想不到的超級(jí)食物，這些食物盡管看上去很普通，卻能讓準(zhǔn)媽咪獲得除“口腹之欲”之外的更多營養(yǎng)價(jià)值，我從中挑選出五種較熟悉的食品和準(zhǔn)媽媽分享。

無花果

根據(jù)資料，五花果是非常好的纖維、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)和鐵的攝取來源，大約8顆無花果就提供一天所需1/4的鈣質(zhì)，由此看來它含鈣的程度甚至比一份奶制品還高，每4到5個(gè)無花果，其含鈣量已相等于半杯至一杯奶，如果孕期不喝牛奶的話，或不怎么吃加鈣的食物，吃無花果倒是攝取鈣質(zhì)的一種來源。

細(xì)香蔥

細(xì)香蔥看似不起眼，但有資料顯示 2 湯匙(tablespoon，約為15g 或 15ml)切碎的新鮮香蔥里含有6.4微克的葉酸,香蔥末含有12毫克的鎂，緩解孕媽媽的便秘癥狀。

這細(xì)香蔥不是北美獨(dú)有的，很多地方都有，孕媽媽可以撒一些細(xì)香蔥在湯里面，西還可以試試西式的吃法，切碎的香蔥混合到奶油奶酪creamcheese 中，涂抹在bagel面包圈、餅干、玉米片或者面包片上吃，還可以把它們攪拌到調(diào)味汁中享用。

斑豆 

 白底褐斑的斑豆也是孕期意想不到的食品之一，看上去只是一顆很普通的豆子，卻含有高纖維，孕媽媽每天需要28克纖維素，一份的量里就含有15克纖維素，斑豆容易讓孕媽媽有飽腹感，可以減輕孕期的晨吐，這個(gè)絕對(duì)有道理的。另外斑豆還含有不少的鈣，這點(diǎn)可能不為人知，一盤烤豆子中就含有超過100毫克的鈣。

韭蔥

韭蔥的威力很強(qiáng)大，有資料顯示它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于孕期服用的一粒復(fù)合微生素，韭蔥(一杯的量)含有55微克的鈣，是從非奶制品中攝取鈣的來源，一份的量又含有接近60微克的葉酸和0.2毫克的維生素B6，占日常膳食建議量的10％，也有說維生素B6可以減輕早期的孕吐反應(yīng)。

美國的超市一年四季�？梢钥吹骄率[，算是很平常的蔬菜，外形看上去更象巨人版的大蒜，可是此蒜非彼蒜，長得更粗壯一些，葉子看上去扁而寬大，估計(jì)是嚼不動(dòng)的，因?yàn)轱@得很老，切開聞一下,精華都在蔥白的部分，比較嫩，有一股新香的氣味。

如果準(zhǔn)媽媽怕聞洋蔥的味道， 那完全可以試試這個(gè),絕對(duì)不會(huì)刺激到你的眼睛。因?yàn)榫率[的味道偏甜，不辛辣，也沒那么強(qiáng)烈，即使妊娠反應(yīng)期也不會(huì)讓準(zhǔn)媽媽的胃太過敏感。

鯡魚

鯡魚是孕期的超級(jí)食品，作為深海冷水魚中的鯡魚算是重金屬污染物汞較低的一種，它含有支持胎寶寶大腦發(fā)育的EPA和DHA，《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，服用魚油中DHA含量高的孕婦，和那些服用DHA含量低的孕婦相比，在分娩之后的前48小時(shí)，嬰兒表現(xiàn)出更好的睡眠規(guī)律。飲食中添加鯡魚還幫助產(chǎn)婦在分娩之后得到充足的睡眠。