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波士頓北美水產(chǎn)品展覽會(huì)

來(lái)源:http://www.globalimporter.net/tradeexpo-d-40350.htm作者:北美購(gòu)房網(wǎng)時(shí)間:2016/3/17

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第三十四屆的波士頓北美水產(chǎn)品展覽會(huì)已經(jīng)成功閉幕,而在這次展覽會(huì)上,有很多具有美國(guó)特色的海鮮與更多的與會(huì)者見面,而參會(huì)人員大多是與海鮮的銷售,進(jìn)出口,貿(mào)易相關(guān)的人員,所以對(duì)于人員的邀請(qǐng)與登記都是非常嚴(yán)格的。

展會(huì)主辦方為美國(guó)的DBC集團(tuán),作為世界著名海鮮展覽主辦者,具有豐富的水產(chǎn)專業(yè)展會(huì)舉辦經(jīng)驗(yàn),在過(guò)去的30多年里,已經(jīng)舉辦過(guò)很多次關(guān)于水產(chǎn)品的展覽會(huì)。美國(guó)已成為世界第三大水產(chǎn)消費(fèi)國(guó),市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)未來(lái)五年美國(guó)海產(chǎn)品零售業(yè)銷售將以每年3.1%的漲幅速度增加。預(yù)計(jì)2017年漁業(yè)產(chǎn)值將172億美元。美國(guó)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)加工業(yè)面臨進(jìn)口冷凍水產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),而美國(guó)工資和行業(yè)規(guī)則與其他國(guó)家沒有可比性,因此進(jìn)口水產(chǎn)品價(jià)格有時(shí)甚至比美國(guó)本土產(chǎn)品低60%左右。

美國(guó)新鮮3-4公斤水產(chǎn)養(yǎng)殖蝶魚9月交易價(jià)格達(dá)到每公斤17.65美元。2-4公斤蝶魚價(jià)格也以類似趨勢(shì)發(fā)展,9月的交易價(jià)格為14.4美元,1-2公斤的蝶魚價(jià)格為8.35-10.2美元。小型魚,如鳳尾魚、沙丁魚和胡瓜魚正在成為餐飲行業(yè)的新寵。另外,因烹調(diào)習(xí)慣,水產(chǎn)方便食品更受到美國(guó)家庭消費(fèi)者的青睞。

所以現(xiàn)在北美海鮮不僅在本國(guó)受到歡迎,而現(xiàn)在的中國(guó)也是北美海鮮一個(gè)很大的出口國(guó)之一。對(duì)于北美海鮮來(lái)說(shuō),它的品類繁多,烹飪方式多樣,無(wú)論是在旅游的時(shí)候品嘗的具有美國(guó)特色口味的美食還是國(guó)內(nèi)的烹飪方式都是非常受歡迎的。

 

 

 

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標(biāo)簽:北美海鮮

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