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夏威夷是一個(gè)沿海的地區(qū)，不僅風(fēng)景優(yōu)美，美食也是有很多種類的。作為一個(gè)沿海地區(qū)，海鮮是必不可少的美食之一。夏威夷地區(qū)生產(chǎn)的海鮮有很多，今天為您推薦的是一種獨(dú)特的魚，這種魚不僅長(zhǎng)得好看，味道也是不錯(cuò)的，就是夏威夷很出名的月亮魚。

月亮魚，英文名moonfish。鱸形目(Perciformes)數(shù)種魚，包括鲹科(Carangidae)的絲鰭犁頭鲹(Vomer setapinnis)，以及眼鏡魚科(Menidae)唯一的眼鏡魚(Mene maculata)等的統(tǒng)稱。鲹科類的月亮魚體薄而特別高，尾基細(xì)長(zhǎng)，尾鰭分叉，胸鰭細(xì)長(zhǎng)呈鐮形，體色銀白或金黃，長(zhǎng)約30公分(12吋)，棲於西大西洋。據(jù)稱，月亮魚不僅漂亮，而且可以帶來好運(yùn)。

月亮魚是夏威夷海域食用魚中最色彩斑斕的一種，其優(yōu)美的名字大概源于其圓圓的體形。整條魚重60到200磅，魚肉因部位不同顏色也不同。近幾年，越來越多出現(xiàn)在餐館菜單上，成為一道夏威夷不可不嘗的特色美食。其中在夏威夷有個(gè)餐廳，叫Spago restaurant，這是一家位于茂宜島四季懷萊阿度假村的餐廳，在當(dāng)?shù)赜泻芨叩娜藲�。餐廳的菜肴有獨(dú)特的口味。在這家餐廳中所做的月亮魚是非常美味的，您在夏威夷旅游的時(shí)候，如果有時(shí)間可以去嘗嘗。

月亮魚長(zhǎng)得也是很好看的，而且食用起來味道也很不錯(cuò)。作為夏威夷一道獨(dú)特的美食，月亮魚的價(jià)位也不算很高，均價(jià)在15-25美元之間。如果有機(jī)會(huì)去夏威夷度假的話，去嘗一嘗月亮魚也不枉此行了。您有機(jī)會(huì)一定去嘗嘗異國(guó)風(fēng)味的魚哦！