美味誘人的夏威夷披薩你吃過嗎
來源:http://www.tfysw.com/2013/0723/60063.html作者:北美購房網(wǎng)
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一提到夏威夷,首先映入大家眼簾的必然是夏威夷美麗的風(fēng)景,沙灘,海洋,浪花,閉上眼睛想一想都覺得是美爆了。其實吸引大家去夏威夷游玩旅游的還有一點就是夏威夷的美食。今天為您介紹一款美食——夏威夷披薩,其實這個披薩和夏威夷是沒有多大關(guān)系的,但是確實是很美味。
披薩在世界上是很受歡迎的,無論是地球的東部還是西部。夏威夷披薩是一種夏威夷風(fēng)味的食品。在美國,人們根據(jù)自己的胃口和嗜好發(fā)明出許多披薩流派,比如芝加哥披薩,底特律披薩、紐約披薩等等。每種披薩后面蘊含著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,比如底特律披薩,厚厚的餅底,大量的餡料,大量的芝士還有大量的醬汁,體現(xiàn)著這個汽車城粗曠的豪情,最有特色的是當(dāng)?shù)氐呐_烤盤,用的根本不是大家常見的圓形烘培烤盤,而是金屬加工廠里用的那種盛零件的鋼質(zhì)方盤。當(dāng)然也有些小小的例外,比如這個夏威夷披薩跟夏威夷就沒有什么關(guān)系,它很可能是人們在夏威夷吐司的啟發(fā)下創(chuàng)造出來的。
1950年代,德國電視名廚ClemensWilmenrod推出了一道特色吐司,給切片面包配上火腿、菠蘿和芝士,稍加烘烤,讓芝士融化后再放上一個紅艷欲滴的糖漬櫻桃,這就是名噪一時的夏威夷吐司。對夏威夷披薩來說,菠蘿、火腿和芝士是必需的配料,其他的配料全靠個人偏好,可以隨意組合,畢竟制作披薩的最重要的原則就是沒有原則。不過一般來說,一道美味的披薩配料最好不要超過四五種,過多的配料會模糊彼此的界限,互相干擾,沒有清晰的風(fēng)味和口感就很難成為成功的披薩。
世界上喜歡吃披薩的人應(yīng)該不在少數(shù),而世界上的披薩種類也是有很多種的。夏威夷披薩其實還是比較普通常見的一款美食,夏威夷披薩不僅美味,賣相也是很不錯的。喜歡吃披薩的你,怎么能錯過夏威夷披薩呢?快去嘗一嘗吧!
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