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美國山核桃產(chǎn)業(yè)化種植發(fā)展前景

來源:http://bbs.tianya.cn/post-149-557830-1.shtml作者:北美購房網(wǎng)時(shí)間:2015/11/17

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在美國干果市場的前景相信很多人都知道,干果香脆的口感,營養(yǎng)價(jià)值的豐富,簡單的食用方法深受大眾特別是年輕人的喜愛,還有些特別的干果,更對(duì)一些特殊疾病的人群有很好的治療效果,比如下面為您介紹的美國山核桃。

1 .堅(jiān)果品質(zhì)好仁營養(yǎng)保健價(jià)值高美國山核桃為落葉喬木,原產(chǎn)美國和墨西哥又名薄山核桃,是世界著名的干果之一。喜溫暖濕潤的環(huán)境,最適宜生長的年平均溫度為15-20℃,年降水量為1000-2000mm。它需要一個(gè)較長的生長季節(jié)和較高的夏季氣溫,此外,冬季還需要有一短暫的低溫時(shí)期,以利于雌花的形成和芽的發(fā)育。 深根性樹種,特別在1-2年生時(shí)根系生長很快,一年生實(shí)生苗主根長度超過地上部分1倍以上。

成年植株根深可達(dá)3-4m,分布幅度為樹冠的2倍。此外根部有菌根共生,根系吸收能力很強(qiáng)。較速生樹種。種子播種第一年,生長較慢,一般苗高只有15-30cm,2-3年后,生長量迅速增加,在較好的條件下,平均每年粗增長超過1cm,高增長超過1m。主干明顯,頂端優(yōu)勢強(qiáng)。它的堅(jiān)果殼薄,光滑美觀,殼薄易取仁,仁口感細(xì)膩,食味香潤爽口,營養(yǎng)豐富,保健價(jià)值高。

除直接食用和榨取高級(jí)食用油外,還可作為制作高檔糕點(diǎn)的輔料。據(jù)資料介紹,美國山核桃單不飽和脂肪酸含量達(dá)60%左右,是核桃的4倍,可明顯降低人體血液中低密度脂蛋白,與專門用于防治心腦血管疾病的配方食品具有同樣的功效,比核桃明顯;長期食用美國山核桃可明顯提高人體血液中的γ-生育酚含量,具有抗衰老、健腸胃、預(yù)防前列腺癌的作用,此外美國山核桃富含鋅,可改善性功能。薄殼山核桃樹干通直,木材堅(jiān)固強(qiáng)韌,紋理致密,富有彈性,不易翹裂,比重大,適于制作運(yùn)動(dòng)器械、家具、地板等。薄殼山核桃生長迅速,樹體高大,枝葉茂密,樹姿優(yōu)美,又是很好的城鄉(xiāng)綠化樹種。

因此,該樹種既可作果用,又可作材用,還可用于綠化,是一種難得的優(yōu)良樹種2、美國山核桃市場潛力巨大 目前,全球美國山核桃堅(jiān)果年產(chǎn)量為18萬噸左右,其中美國年產(chǎn)約15萬噸,但僅能出口1萬噸左右。我國僅為零星栽培,年產(chǎn)不足10噸,市場上僅近幾年才在北京、上海和廣州等到地超市有少量出售。今后相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)。美國山核桃在國內(nèi)外市場將供不應(yīng)求。

3、栽培效益高 美國山核桃嫁接苗在定植3-4年后即可開花結(jié)果,7年左右進(jìn)入初盛果期,10年干果株產(chǎn)10-17千克。盛果期可持續(xù)80-120年。在美國優(yōu)良品種的山核桃堅(jiān)果每公斤售價(jià)6-9美元,國內(nèi)超市每公斤售價(jià)80-120元(普通核桃果為35元/公斤)。即使將來大面積推廣后價(jià)格降至40元/Kg,盛果期畝產(chǎn)值仍可達(dá)數(shù)萬元以上。

美國山核桃樹體根群發(fā)達(dá),生長季枝葉繁茂,具有良好的水土保持功能。因此美國山核桃是一個(gè)高價(jià)值的生態(tài)經(jīng)濟(jì)型干果樹種,在云南開發(fā)潛力巨大。

美國山核桃的發(fā)展前景相信你已經(jīng)了解了,中國作為人口最多的國家,干果在中國的市場可想而知,而且這種植株也能在中國生長,對(duì)美國山核桃剛進(jìn)入中國市場,如果有需要投資的伙伴可不要錯(cuò)失良機(jī)哦。

 

 

 

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