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我們時(shí)常都要去餐館里吃飯，但是在美國(guó)的餐館里吃飯卻有著和國(guó)內(nèi)不一樣的“規(guī)矩”。

其中最重要的一條就是：美國(guó)的餐館不能隨便進(jìn)!說(shuō)它不能隨便進(jìn)并非是美國(guó)餐館搞什么歧視，而是不管餐館里有沒(méi)有空位，客人都要等服務(wù)員領(lǐng)位才能進(jìn)去就座。如果遇到服務(wù)員不在的時(shí)候，您就需要站在餐館的門口耐心地等待了，所以美國(guó)餐館的一“景”就是餐館里空空蕩蕩，而門口卻排著等待服務(wù)員領(lǐng)位的顧客，那感覺(jué)就如同您到別人家去串門，而主人正在忙別的事情，即使門開(kāi)著您也不能擅自闖入吧。

拉斯維加斯有很多極有品位的餐館，這一家是個(gè)非常有設(shè)計(jì)感的法國(guó)餐廳，該餐館還多了一個(gè)規(guī)矩，必須穿正式的衣服，我沒(méi)帶西裝，就只好穿上這件有領(lǐng)子的襯衫了。好在酒店里備有熨燙設(shè)備，所以壓皺了的襯衫還可以燙平，而腳上的休閑鞋就只好將就了。

餐廳的廚房是半開(kāi)放式的，廚師們忙碌的狀態(tài)的全都能被坐在外面的顧客看得一清二楚。在這家餐廳連廚房里都擺滿了玫瑰花等裝飾品-在圖中蘋果的兩點(diǎn)方向那紅色的正方形就是插在花泥上的新鮮玫瑰。服務(wù)員告訴我說(shuō)即便是擺在廚房里玫瑰也是需要天天換的。

而廚房里這個(gè)架子上的檸檬、小番茄、綠蘋果等等全都是裝飾品，為了保持色澤的飽滿度同樣也需要天天換新的-在這樣的餐館里吃飯價(jià)格自然便宜不了。

本以為高檔餐館不能隨便進(jìn)，其實(shí)路邊攤的座椅也不能隨意坐-務(wù)必要等餐館的服務(wù)員為你領(lǐng)位才好。

這是一家叫做永利坊的中餐館，來(lái)自香港的服務(wù)員告訴我說(shuō)這個(gè)小門里的包房是歌王杰克遜生前經(jīng)常用餐的地方，我問(wèn)服務(wù)員杰克遜最愛(ài)吃的中國(guó)菜是什么，服務(wù)員告訴我說(shuō)杰克遜最愛(ài)吃雞，所以餐廳里所有以雞為原料的菜品杰克遜都愛(ài)吃。我又問(wèn)：那么宮保雞丁呢?杰克遜愛(ài)吃嗎?服務(wù)員笑了笑之后只說(shuō)了一個(gè)字：當(dāng)然!

走進(jìn)“杰克遜的包房”里參觀了一番-墻上的巨大花瓶其實(shí)是凹陷進(jìn)去的，屬于墻體的一部分，并非真的花瓶。正在我盡情拍照的時(shí)候，剛才那位來(lái)自香港的服務(wù)員神秘地走進(jìn)來(lái)對(duì)我說(shuō)：你來(lái)的真巧，杰克遜的姐姐剛剛進(jìn)來(lái)，不過(guò)你千萬(wàn)不要拍照，在本餐廳里就餐的顧客很多都是名人，所以鏡頭最好也不要對(duì)著其他的客人。我的座位剛好在杰克遜姐姐的斜對(duì)面，我偷偷看了她幾眼，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)得的確和整容之后的杰克遜非常相像，這至少說(shuō)明他的姐姐也同樣整過(guò)容吧。本想再問(wèn)問(wèn)杰克遜的姐姐今天有沒(méi)有點(diǎn)宮保雞丁，后來(lái)一吃起飯來(lái)就把這個(gè)問(wèn)題給忘了。

拉斯維加斯不愧是美食天堂，富有格調(diào)的餐館不計(jì)其數(shù)，而且?guī)缀跏澜缟纤�有�?guó)家的美食都能吃到，口味大都也非常地道。這是一家具有夢(mèng)幻色彩的冰激凌店，當(dāng)然進(jìn)這里是不需要領(lǐng)位的。

在美國(guó)餐館里就餐還有一個(gè)不成文的規(guī)矩就是不能隨意招呼餐館里的服務(wù)員，你只能招呼專門為你這一桌服務(wù)的人，其他的服務(wù)員不拿你的小費(fèi)，所以他們基本上是不會(huì)理你的，即便在你的招呼之下走過(guò)來(lái)，也頂多會(huì)對(duì)你說(shuō)一聲“請(qǐng)稍等”，而這時(shí)候無(wú)論你有多著急的事也就只好耐心地等待了……

最后，吃完飯付賬的時(shí)候千萬(wàn)別忘記給小費(fèi)，中午飯的小費(fèi)在10到15個(gè)百分點(diǎn)，而晚餐的小費(fèi)則需要增加到15至20個(gè)百分點(diǎn)吧。