留學(xué)生須知的美國(guó)餐桌禮儀文化
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近年來,隨著中國(guó)學(xué)生留學(xué)美國(guó)的數(shù)量頻繁增加,中國(guó)留學(xué)生大量親自近距離接觸美國(guó)的現(xiàn)實(shí)社會(huì)。然而,在中西方差異略大的餐桌文化之上,中國(guó)留學(xué)生也因此鬧出了不少笑話。那么,美國(guó)的餐桌禮儀到底有哪些呢?
第一,傳遞式用餐。在多人用餐時(shí),西方人的習(xí)慣是將餐桌上所置的各盤食物輪流傳遞,用釵或勺取入自己盤中食用,切忌不可不可擅自拿取。
第二,用餐位置。一般而言,若餐桌是長(zhǎng)方形,則餐桌面向門的一端是男主人的座位,另一端是女主人的座位。除此之外,中國(guó)留學(xué)生們理應(yīng)在男女主人入座后再行就座。
第三,請(qǐng)客問題。通常情況之下,西方人的習(xí)慣AA制;所以,中國(guó)留學(xué)生應(yīng)當(dāng)在請(qǐng)客之前提前告知,切不可在用餐完畢后搶著付錢,否則會(huì)讓人看笑話。
第四,用餐完畢。在用餐完畢前,若刀釵暫停使用,應(yīng)以刀口朝內(nèi),釵背朝上的方式放置,以示仍需使用,否則他人或服務(wù)員會(huì)誤認(rèn)為你已經(jīng)用餐完畢,而將你的餐具收走。
綜上所述,由于兩國(guó)之間的文化背景存在明顯的差異,再加上中國(guó)留學(xué)生需要入鄉(xiāng)隨俗融入他們的生活,故此,了解一般意義上的美國(guó)餐桌禮儀文化是非常之有必要的。
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