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如果說中國美食源于地緣，美國美食則源于移民帶來的各國美食。雖然經(jīng)過幾代人的不懈努力，美國菜譜幾乎囊括了大多數(shù)美國人民喜愛的各國美食，并將其美國化。下面簡(jiǎn)要為大家介紹一些美國的飲食文化，一起來看看吧！

1.America Diner

Yelp標(biāo)簽上的"Americano"——美式，且是其中最典型的一種：America Diner.

說到美式料理，也許你腦子里蹦出的第一個(gè)念頭就是漢堡，雖然它是最常見的美食快餐，不過絕對(duì)不能代表全部的美式料理。很多的美式餐廳不僅擁有輕松的用餐氣氛，也沒有繁雜的用餐禮儀，很適合和朋友一起造訪。

美式料理其實(shí)就是代表著"源于美國"，"便宜"，"就餐氛圍舒適自由"的美食。

2.美式早中餐 (Brunch)

在很多人眼中，Brunch在美國家庭中象征著一大家子人周日從教堂回來一起去吃個(gè)中午飯的意思。而相對(duì)于美國廣袤的食物種類而言，Brunch恰恰是最傳統(tǒng)的一種。大多數(shù)Brunch的菜品源于殖民時(shí)期美國人的正餐，只是隨著人們生活水平的提高，只吃一盤炒雞蛋已經(jīng)無法滿足他們對(duì)正餐的要求了，于是漢堡牛排逐漸漸成為了美國人的主食。

3.了解基本組合選項(xiàng)

在美國這個(gè)基本組合有點(diǎn)像國內(nèi)早餐時(shí)的自助，這些可以被組成成一個(gè)套餐(platter)，也可以單獨(dú)作為配菜(side dish)來點(diǎn)。之所以在這里想介紹一些基本組合是因?yàn)辄c(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)員一般不會(huì)告訴你有什么選擇，比如他們會(huì)問"煎蛋要什么程度"？"您要什么面包"？ 如果你不知道這些選項(xiàng)，往往還挺尷尬的。

看了上邊的介紹，你是否對(duì)美國的飲食文化有了更深的了解，希望以上信息能夠幫助到你。