夏威夷果的生長特點及藥用價值
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我們的生活離不開吃的東西,有了吃的東西才能讓我們長時間生活下去。世界之大,吃的東西也數(shù)不勝數(shù),有些是我們喜歡吃的,但是有些東西的口感卻非常不理想。在澳洲有一種非常出名的堅果,它就是夏威夷果,下面我們一起詳細了解下。
澳洲堅果別名:昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果,是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅果。澳洲堅果屬常綠喬木,雙子葉植物。樹冠高大,葉3~4片輪生,披針形、革質(zhì),光滑,邊緣有刺狀鋸齒?偁罨ㄐ蛞干,花米黃色,果圓球形,果皮革質(zhì),內(nèi)果皮堅硬,種仁米黃色至淺棕色。適合生長在溫和、濕潤、風(fēng)力小的地區(qū)。
山龍眼科、澳洲堅果屬植物在世界上眾多的干果之中,澳洲堅果的經(jīng)濟價值最高,素來享有“干果之王”的譽稱。分布區(qū)域:澳大利亞東部、新喀里多尼亞、印度尼西亞蘇拉威西島。此外澳洲堅果還具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。
澳洲堅果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。他們含有高量的油,因此非常育肥。
澳洲堅果營養(yǎng)豐富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點,以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2,粗殼種為4.8;蛋白質(zhì)9% ,還含有豐富的鈣,磷 ,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。
澳洲堅果果仁香酥滑嫩可口,有獨特的奶油香味,是世界上品質(zhì)較佳的食用堅果,素有“干果皇后”“世界堅果之王”之美稱 ,風(fēng)味和口感都遠比腰果好。
通過上述的介紹,我們可以發(fā)現(xiàn)夏威夷果的優(yōu)勢非常多,不僅表現(xiàn)在價值方面,而且在藥物方面也是可以達到意想不到的效果的,所以這種堅果的銷售量非常高,也受到了更多廠家的選擇和認可。經(jīng)常吃夏威夷果不僅可以補充我們身體的維生素,而且還可以預(yù)防一些疾病的發(fā)生。
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標簽:夏威夷果,昆士蘭果